19 diciembre 2011

Tortitas navideñas

  • Baguette
  • Atún en lata (con agua)
  • Jitomate
  • Cebolla
  • Papita
  • Almendras
  • Aceitunas
  • Aceite de oliva

Cortar la cebolla y el jitomate en cubitos, acitronar y salpimentar. Agregar la papita ya cociada en cubitos, las aceitunas cortadas en rebanaditas y las almendras peladas. (Es muy fácil pelarlas si las metes en agua hirviendo un ratito). Agregar el atún y revolver con la mezcla anterior. Dejarlo calentar un ratito.

Calentar el pan por la mitad en el hornito y rellenar con la mezcla.

¡Felices fiestas!

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