Tortilla no española

• Huevo
• Brócoli
• Queso oaxaca
• Mantequilla

Cocer y cortar el brócoli en porciones pequeñitas.
Cortar una tira pequeña de queso oaxaca en cubitos.

Batir el huevo y salpimentar. Añadir el brócoli y el queso

Calentar el sartén, derretir la mantequilla y vertir la mezcla.
Dejar cocer a fuego lento y voltear la tortilla. Terminar de cocer